Une précision impeccable: obtenez des coupes de qualité avec la lame à double biseau de 8 degrés en acier VG-10, dotée de 67 couches d'acier Damas. Découvrez la perfection culinaire avec le couteau de boucher Nikuya, une véritable incarnation de la précision et de l'artisanat. Conçue pour trancher sans effort les viandes les plus dures, sa lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone 5Cr15mov tranchante est prête à faire face à toute tâche de tranchage avec grâce. Fabriqué à la main avec une attention méticuleuse aux détails, le design à paillettes assure un équilibre et une résistance impeccables, tandis que les rivets en cuivre poli complètent élégamment la poignée en bois de chêne de qualité supérieure, tout en procurant style et confort. Cet essentiel de cuisine polyvalent ne se limite pas à la viande seule, il se transforme en un virtuose de la coupe de légumes, ce qui en fait une centrale électrique polyvalente qui allie parfaitement fonctionnalité et art. Avec une longueur de lame de 20 cm, une largeur de lame de 6,3 cm et une épaisseur de lame de 3 mm forgée à partir d'une seule pièce d'acier à haute teneur en carbone de 3 mm d'épaisseur, le couteau de boucher Nikuya est un testament de la fusion de matériaux exceptionnels et d'un design réfléchi outil indispensable qui redéfinit les possibilités culinaires.