Le travail martelé Gibson Home est exactement ce dont vous avez besoin pour préparer un grand repas pour votre famille ou vos invités. Fabriqué avec un matériau de gros calibre qui chauffe uniformément, ce wok cuit de grandes portions de nourriture rapidement et en profondeur. L'acier traité thermiquement offre une protection maximale contre l'usure et la rouille tout en étant léger, ce qui facilite le déplacement de la cuisinière à l'évier. Compatible avec les cuisinières à gaz, halogènes, électriques, vitrocéramiques et à induction.

Love it!! Large with amazing finish… easy to clean!. Bethany. US. Sat Apr 25 2026

Infuse capture l'esprit de la cuisine asiatique, une riche tradition de 2 000 ans d'hospitalité, d'harmonie et d'amour pour la nourriture. Pour apporter cette cuisine précieuse, ses techniques séculaires et ses saveurs exquises dans votre maison, nous avons créé une marque de batterie de cuisine asiatique authentique - Infuse. Nous vous invitons à ravir tous vos sens avec les nombreuses merveilles de la cuisine asiatique. Faites sauter et faites sauter vos recettes préférées à la perfection avec ce wok en acier au carbone de 14 pouces d'Infuse. Doté de côtés hauts et inclinés et d'une surface antiadhésive de qualité supérieure, ce wok est parfait pour griller et préparer une grande variété de plats.

Nice large wok, Great to cook with. Love the nonstick material. And i actually was looking for and love the 2 short handles instead of 1 short and 1 long pan handle which seems standard for such larger cookware. However, the way the short handles are mounted onto the metal attachments, one needs to be careful when grabbing the hot wok as the metal attachment sites are too close to the middle of the wooden dowls and you could burn yourself by accident. Wish they where attached to the wood further apart or the wooden dowls where longer for more room for your hand to grab without chance of getting burned.. C. CA. Fri Mar 15 2024

Infuse capture l'esprit de la cuisine asiatique, une riche tradition de 2 000 ans d'hospitalité, d'harmonie et d'amour pour la nourriture. Pour apporter cette cuisine précieuse, ses techniques séculaires et ses saveurs exquises dans votre maison, nous avons créé une marque de batterie de cuisine asiatique authentique - Infuse. Nous vous invitons à ravir tous vos sens avec les nombreuses merveilles de la cuisine asiatique. Faites sauter et faites sauter vos recettes préférées à la perfection avec ce wok en acier au carbone de 14 pouces d'INFUSE. Doté de côtés hauts et inclinés et d'une surface antiadhésive de qualité supérieure, ce wok est parfait pour griller et préparer une grande variété de plats.

We received our wok today liked the way it looks cooked stir-fry in it for dinner. It cooked evenly and we were very satisfied with our dinner. This is one item I would purchase again.. Donna. US. Fri Jun 12 2026

L’acier au carbone noir classique est de 100%, traité thermiquement et les perles sont souterraines pour une surface antiadhésive naturelle.

Well packaged. Says made in Japan. Wooden Handle and wok comes in 4 pieces. Easy to assemble. My photos shows after I cured the wok with neutral oil in low heat about 5 minutes. Beautiful wok. Will update once I use it to see if it’s really non stick.. Kb. California. Thu Feb 26 2026

Joyce Chen se passionnait pour la préparation de repas sains et délicieux et pour rendre la cuisine asiatique accessible à tous les foyers; enrichissant à jamais la cuisine, la culture et la curiosité des experts culinaires et des amateurs. Les ustensiles de cuisine JOYCE CHEN® s'inspirent de son héritage et offrent une gamme complète de produits qui vous aideront à préparer des plats asiatiques authentiques dans votre propre cuisine et à apporter de nouvelles saveurs délicieuses à votre table. Le wok en acier au carbone à fond rond de 14 pouces avec poignées en bouleau Joyce Chen Classic Series est la batterie de cuisine parfaite pour les amateurs de cuisine asiatique et de sautés! Ce wok à fond rond est fabriqué en acier au carbone de calibre 1,8 mm, ce qui le rend plus solide et plus léger que la plupart des compositions traditionnelles. Spécialement conçu pour être utilisé avec une cuisinière de style asiatique ou un anneau de wok et conçu pour durer de nombreuses années, ce wok deviendra rapidement un incontournable dans votre routine de cuisson. La surface non recouverte de ce wok en acier au carbone développe un assaisonnement unique au fil du temps avec l'utilisation et l'entretien (semblable à une poêle en fonte), ajoutant de délicieuses saveurs d'umami à tout plat cuisiné. La poignée en bois de bouleau massif et la poignée auxiliaire offrent des prises confortables pour faciliter la manipulation et le soutien lorsque vous soulevez le wok ou versez de la nourriture. Améliorez votre jeu de cuisine avec le wok en acier au carbone à fond rond Classic Series, parfait pour créer de délicieux sautés et d'autres plats asiatiques authentiques. Que vous soyez un débutant ou un chef chevronné, cette batterie de cuisine est un incontournable pour toute cuisine.

Pan is really great much larger than expected but for the price it’s as close to 5 star as you can get highly recommend. Katie. Thu Feb 13 2025

Démontrez vos prouesses culinaires avec le wok en acier au carbone 14 de Babish. Cet outil de cuisine polyvalent est idéal pour la friture, car il utilise moins d'huile qu'une poêle conventionnelle, et ses côtés hauts et inclinés contiennent la plupart des éclaboussures. L'acier de gros calibre répartit la chaleur uniformément et résiste à la rouille, ce qui le rend facile à nettoyer. Les poignées en bois riveté restent froides au toucher, facilitant le transport de la cuisinière à la table. Comment assaisonner l'acier au carbone - méthode de la cuisinière: Lavez la poêle avec de l'eau chaude savonneuse, séchez-la avec une serviette, puis placez-la sur la cuisinière et faites-la chauffer pour vous assurer que la poêle est complètement sèche. Une fois que la poêle est sèche, utilisez l'huile de votre choix et avec une serviette en papier, appliquez-la autour de l'intérieur et de l'extérieur de la poêle. Vous pouvez également continuer à frotter la poêle avec une serviette à main pour vous assurer que l'huile est uniformément enduite dans la poêle. Remettez votre poêle sur le feu et chauffez jusqu'à ce que vous fumiez. Assurez-vous de chauffer les côtés de la poêle au-dessus de la flamme pour assurer que toute la surface est chauffée. Une fois la cuisson terminée, éteignez le feu et laissez la poêle refroidir rapidement. Comment assaisonner l'acier au carbone - méthode du four: retirer la poignée en bois: Dévisser (dans le sens antihoraire) un grand œillet à la base de la poignée. Tirez la poignée vers vous et retirez-la. Placez une plaque de cuisson recouverte d'une feuille d'aluminium dans la grille inférieure de votre four. Préchauffez votre four à 475F à 500F. Comment assaisonner l'acier au carbone - méthode de la cuisinière: Lavez la poêle avec de l'eau chaude savonneuse, séchez-la avec une serviette, puis placez-la sur la cuisinière et faites-la chauffer pour vous assurer que la poêle est complètement sèche. Une fois que la poêle est sèche, utilisez l'huile de votre choix et avec une serviette en papier, appliquez-la autour de l'intérieur et de l'extérieur de la poêle. Vous pouvez également continuer à frotter la poêle avec une serviette à main pour vous assurer que l'huile est uniformément enduite dans la poêle. Remettez votre poêle sur le feu et chauffez jusqu'à ce que vous fumiez. Assurez-vous de chauffer les côtés de la poêle au-dessus de la flamme pour assurer que toute la surface est chauffée. Une fois la cuisson terminée, éteignez le feu et laissez la poêle refroidir rapidement. Pendant que le four préchauffe - Lavez la poêle avec de l'eau chaude savonneuse, séchez-la avec une serviette, puis placez-la sur la cuisinière et faites-la chauffer pour vous assurer que la poêle est complètement sèche. Une des casseroles est une huile pour utilisation sèche et une serviette en papier peut être appliquée à l'intérieur et à l'extérieur de la poêle. Vous pouvez également continuer à frotter la poêle avec une serviette à main pour vous assurer que l'huile est uniformément enduite dans la poêle. Placez la poêle dans le four entièrement chauffé à l'envers sur la grille au-dessus de la plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium. Laisser la poêle dans le four pendant une heure. Après une heure, éteignez le four, mais laissez la poêle jusqu'à ce qu'elle soit froide au toucher.

So far so good. A lil heavy but I have nothing to compare as this is my first wok. I like it. Anonyme. Fri Jun 26 2026