Extérieur en acier inoxydable, intérieur antiadhésif en céramique. La poêle antiadhésive en céramique Alva Maestro est conçue pour les cuisiniers exigeants qui recherchent la durabilité et la répartition uniforme de la chaleur d'une poêle en acier inoxydable, sans sacrifier la facilité de démoulage, idéale pour la cuisson des œufs et du poisson. Sa construction en acier inoxydable assure une diffusion optimale de la chaleur et une grande résistance à un usage quotidien, tandis que son intérieur multicouche en céramique permet aux aliments de se détacher facilement avec un minimum d'huile et se nettoie en un clin d'œil. La poignée rivetée en acier inoxydable assure un équilibre parfait, même lorsque la poêle est pleine. Compatible avec le four jusqu'à 200 °C et tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction. La céramique est antiadhésive, mais pas sans matière grasse : utilisez un peu d'huile, maintenez une température basse à moyenne et lavez à la main pour préserver le revêtement. Fabriqué sans PFAS, PTFE, PFOA, plomb ni cadmium ajoutés intentionnellement. Garantie limitée de 10 ans. Fabriqué dans la plus pure tradition belge depuis 1949.
[This review was collected as part of a promotion.] I have been using this pan for a few months now. It heats up evenly and food sticks less to it than my other stainless steel pans so I prefer to use it over those. The picture is after four rounds of smaller pancakes made in the pan with only one application of olive oil, whereas my other pans I had to keep adding oil or butter or it’s definitely going to stick. The handle is attached only on the outside and after having this option, I don’t know why all pans don’t do this. My other pans ALWAYS have food stuck around the rivets , this one doesn’t have that and it’s amazing.. Melaniej. Thu Apr 16 2026