La cuisinière à double porte 30 pouces Forno Capriasca de couleur noire avec accessoires en laiton antique apporte un style et une performance de qualité professionnelle à votre cuisine. Ses portes françaises s'ouvrent vers l'extérieur pour fournir jusqu'à 12 pouces de dégagement supplémentaire, vous donnant un accès plus facile au four. La surface de cuisson au gaz comprend cinq brûleurs en laiton scellés à double anneau avec une puissance totale de 100 000 BTU, y compris un brûleur de 20 000 BTU parfait pour une cuisson rapide, une cuisson à haute température ou un mijotage doux de sauces et de chocolat fondu. Des grilles en fonte robustes recouvrent la surface pour une stabilité maximale et un mouvement fluide de la batterie de cuisine, tandis que la cavité en émail encastrée aide à contenir les déversements pour un nettoyage sans effort. À l'intérieur, le réfrigérateur de 4,32 pieds Le four électrique offre une puissance de cuisson de 6 300 watts avec une véritable technologie de convection, assurant des résultats rapides, précis et cohérents. L'intérieur en émail moucheté bleu ajoute de la durabilité et un entretien facile, tandis que la fenêtre de la porte en verre à trois couches offre une visibilité claire sans sacrifier la rétention de la chaleur. Le Capriasca comprend également des accessoires haut de gamme: trois grilles de four télescopiques en acier inoxydable, un ensemble de conversion au propane liquide, un anneau de wok, une plaque de cuisson réversible, un ensemble de rôtissoire avec des brochettes et un panier à friture avec grille et égouttoir.
