KUCHT Professional 30 po 4,2 pieds cubes Cuisinière au gaz propane et four à convection en gris ciment avec brûleurs True Simmer KFX3000X/LP-GY

Caractéristiques

• Cuisinière à gaz professionnelle de 30 pouces avec une puissance totale de 60 000 BTU : quatre brûleurs scellés et un four à convection de 4,2 pi³ offrent des performances de cuisson professionnelles dans un format autoportant de 30 pouces.
• Brûleur à double anneau Rocket Power de 18 000 BTU : Le brûleur le plus puissant de la surface de cuisson produit la chaleur intense et concentrée nécessaire pour la cuisson au wok, les saisies à feu vif et les ébullitions rapides à partir d’un seul élément à double anneau.
• Mijotage optimal sur le brûleur Rocket Power : le même élément de 18 000 BTU se transforme en une flamme basse et constante pour les sauces, les fondues au chocolat et les braisages lents sans changer de brûleur.
• Trois brûleurs scellés supplémentaires (18 000 / 15 000 / 9 000 BTU) : Une répartition complète des niveaux de chaleur sur les positions restantes permet de gérer simultanément les tâches de cuisson à haute température, à température moyenne et quotidiennes.
• Four à convection de 4,2 pi³ avec plusieurs modes de cuisson : Prend en charge la cuisson par convection, le rôtissage par convection et la déshydratation par convection, en faisant circuler la chaleur uniformément pour éliminer les points chauds dans toute la cavité.
• Gril infrarouge de 16 000 BTU : chauffe une grille métallique pour produire une énergie radiante intense et uniforme qui saisit et dore rapidement la surface des viandes et des plats, reproduisant ainsi la méthode utilisée dans les cuisines professionnelles.
• Six finitions avec porte et plinthe interchangeables sans outil : disponibles en acier inoxydable, blanc, bleu pâle, noir, gris ciment et vert olive pour changer l’apparence de votre cuisinière à la maison en quelques minutes et sans outils.
• Grilles robustes en fonte continue : les grilles à surface intégrale retiennent efficacement la chaleur et vous permettent de faire glisser les casseroles et les poêles d’un brûleur à l’autre sans les soulever, assurant ainsi la stabilité des ustensiles de cuisine dans les quatre positions.
• Intérieur du four en porcelaine bleue avec double éclairage halogène : une finition en porcelaine résistante aux taches simplifie le nettoyage, et deux lampes halogènes offrent une visibilité optimale dans toute la cavité du four.
• Grande porte vitrée triple couche pour four : Trois couches de verre réduisent les pertes de chaleur tout en vous offrant une vue dégagée sur vos aliments, vous permettant ainsi de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte et faire baisser la température du four.
• Allumage électronique avec réallumage automatique : chaque brûleur s’allume instantanément, sans allumette. Si une flamme s’éteint pendant la cuisson, le système le détecte et la rallume automatiquement avant que le gaz non brûlé ne s’accumule.
• Boutons de sécurité métalliques à pression et à rotation : une pression et une rotation précises sont nécessaires pour libérer le gaz, évitant ainsi tout risque d’inflammation accidentelle. Robustes et faciles à manipuler, ces boutons sont conçus pour des réglages précis et sûrs.
• Construction robuste en acier inoxydable : Fabriqué en acier inoxydable de qualité commerciale à l'intérieur comme à l'extérieur, avec des panneaux latéraux entièrement en acier inoxydable et une poignée professionnelle résistante à la rouille, aux taches et à l'usure quotidienne.
• Fonctionnant au gaz avec un raccordement électrique standard de 120 V, disponible en version gaz naturel ou propane liquide, configurée en usine selon le titre de l'annonce, sans conversion à domicile requise.
• Garantie du fabricant de 4 ans sur les pièces et la main-d'œuvre, plus une assistance illimitée à vie.