Réfrigérateur commercial de 239 cm de largeur (29,4 po) avec table de préparation de pizzas de 837 litres (29,6 pi³), planche à découper extra large de 48 cm (19 po) avec comptoir réfrigéré pour salades, vitrine réfrigérée en acier inoxydable Mega Top pour la préparation des aliments, comprend 12 bacs de 80 x 80 mm (1/3 po) avec couvercles.

Caractéristiques

• Rangement optimisé : Cette table de préparation de pizzas réfrigérée à trois portes de 239 cm (94 po) offre une capacité de rangement généreuse de 839 L (29,6 pi³), avec des étagères à hauteur réglable. Elle comprend 12 plats de 80 ml (1/3 po) avec couvercle, positionnés stratégiquement pour un accès facile aux ingrédients et une préparation plus rapide.
• Planche à découper intégrée sur toute la longueur : Cette table de préparation de sandwichs est dotée d’une planche à découper résistante de 2 400 x 483 x 13 mm (94,5 x 19 x 0,5 po). Elle offre un espace de travail pratique pour la préparation de pizzas, de sandwichs et de salades.
• Technologie de refroidissement avancée : Doté d’un compresseur jumelé à un évaporateur en cuivre, cet appareil assure un refroidissement rapide et constant, maintenant une température entre 2 °C et 8 °C. Il comprend une fonction de dégivrage automatique pour éviter la formation de givre et un affichage numérique pour un réglage facile de la température.
• Fermeture automatique de la porte : La porte se referme automatiquement lorsqu’elle est ouverte à un angle inférieur à 90°, pour plus de commodité et d’efficacité énergétique. Au-delà de 90°, elle reste ouverte en toute sécurité. Équipé de quatre roulettes pivotantes, ce réfrigérateur de préparation alimentaire est facile à déplacer. Deux de ses roulettes verrouillables assurent une stabilité optimale pendant l'utilisation et facilitent le nettoyage.
• Fiable et polyvalente : idéale pour les pizzerias, les traiteurs, les cafés et les camions de cuisine de rue, cette chambre froide de préparation est conçue pour répondre aux besoins des services de restauration et des restaurants à forte activité.