Les nouvelles cuisinières de la gamme Professional Plus sont conçues pour apporter robustesse, ergonomie et fonctionnalité à l'espace domestique. La gamme ILVE Professional Plus de 40 pouces est combinée à une finition brossée pour les boutons et les poignées. La cuisinière a un four électronique multifonctionnel de 2,3 pieds cubes et un four statique d'une capacité de 2,00 pieds cubes. Le four électrique multifonctionnel principal dispose de 9 modes de cuisson et la température de fonctionnement varie de 100 ° à 500 ° F. Les deux cavités sont recouvertes d'un émail facile à nettoyer et peuvent être nettoyées sans effort grâce à l'élément chauffant de la grille pliable. La configuration de la plaque de cuisson au gaz à 6 brûleurs est équipée d'une friteuse centrale et de deux brûleurs doubles à double anneau d'une puissance maximale de 25 000 BTU chacun.