La gamme à double combustible de 60 pouces Forno Galiano, alliant style professionnel et performance avec sa conception en acier inoxydable durable. La surface de cuisson comprend 10 brûleurs scellés d'une puissance totale de 142 000 BTU, y compris 2 brûleurs puissants à double anneau de 20 K pour faire bouillir, saisir et mijoter des tâches comme la fonte du chocolat ou des sauces. Les grilles en fonte continue assurent une stabilité maximale pour les ustensiles de cuisine et le glissement facile des casseroles des brûleurs chauds. Avec deux fours de 8,64 pieds cubes combinés d'une capacité totale de 12 600 watts, cette cuisinière offre suffisamment de puissance pour la cuisson, le rôtissage et le gril. Les deux fours sont recouverts d'un intérieur en émail noir et équipés d'un véritable ventilateur à convection de 1500 watts pour une cuisson rapide, précise et uniforme. La fenêtre de la porte en verre à 3 couches permet une visualisation facile. La cuisinière comprend 4 grilles de four faciles d'accès, 2 grilles réversibles, un panier à friteuse avec bac d'égouttement, un support de wok, un ensemble de conversion au propane et un cordon d'alimentation NEMA 14-50P pour une installation facile. De plus, les boutons en métal zingué avec anneaux sont conçus pour conserver leur beauté pendant des années, ajoutant une touche de sophistication à votre espace de cuisine.
Very pleased, but would've loved a third rack for each oven. Lots of cookie baking and this would help.. Eva. Mon Jun 16 2025
