La machine à pâtes manuelle Atlas 150 de Marcato, connue dans le monde entier, appelée «ferrari des machines à pâtes» par Cook's Illustrated, roule et coupe la pâte à pâtes pour faire des pâtes italiennes traditionnelles à la maison. Rien n'est meilleur que des pâtes faites maison. Un ajout précieux aux outils de fabrication de pâtes, le rouleau à pâtes et le coupeur permettent de préparer facilement des lasagnes, des fettuccines et des tagliolini. Le cadran de réglage contrôle l'épaisseur de la pâte et la roule uniformément pour une texture, un temps de cuisson et un goût constants. La presse à pâtes roule la pâte qui cuit uniformément et absorbe plus de sauce que l'utilisation d'une extrudeuse à pâtes. Rouler la pâte jusqu'à 150 millimètres de large et personnaliser les pâtes selon 10 épaisseurs différentes pour chaque recette, entre 0,6 à 4,8 millimètres d'épaisseur. Cette machine à pâtes Marcato est équipée pour fixer un moteur à pâtes, transformant cette machine à manivelle en une machine à pâtes électrique, ou ajoutez l'un des 12 accessoires de fabrication de pâtes (vendus séparément) pour personnaliser un ensemble de pâtes pour la maison. Suspendez des pâtes fraîches sur une grille de séchage pour pâtes. Une fois les pâtes séchées, rangez-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur ou congelez-les pour les utiliser plus tard. Plus qu'une simple machine à nouilles et un coupe-pâte, cette machine à rouler les pâtes fonctionne bien comme presse à pizza et est le meilleur choix de machine à pâtes pour le traitement de l'argile polymère. Fabriqué en Italie à partir d'acier chromé. Nettoyer avec une brosse ou un chiffon sec après chaque utilisation. Comprend la machine à pâtes Atlas, le coupe-pâtes, la manivelle, la pince, les instructions complètes et une garantie du fabricant de 10 ans. Les outils à pâtes Marcato sont fabriqués en Italie et sont disponibles exclusivement chez HIC-Harold Import Company.
- Fabriqué en Italie
- Appelé la «ferrari du monde des machines à pâtes» par Cook's Illustrated; Essuyer avec une brosse ou un chiffon sec
