Le siphon est une méthode vieille de plusieurs siècles pour extraire la saveur complète des grains de café. Cette méthode d'infusion de café utilise une combinaison unique de vapeur, de vapeur, de contrôle précis de la température, d'immersion totale et d'extraction à basse pression pour produire une tasse de café riche et robuste. Jusqu'à présent, la science derrière cette méthode d'infusion nécessitait des compétences pratiques, beaucoup de travail, de la patience et une attention aux détails pour perfectionner cette technique. Dans les restaurants, un café siphon infusé coute souvent 3 à 5 fois celui d'une tasse de café traditionnelle.
- La fonction de nettoyage simplifie l'entretien, assurant que votre petite cafetière reste impeccable.
- Dotée d'un réservoir amovible et d'un filtre permanent, cette cafetière Siphon permet un nettoyage facile et une infusion écologique.