La cafetière à piston d'Aerolatte permet un contrôle précis pour une meilleure infusion à la maison. Sa conception élégante permet de préparer jusqu'à 3 portions (avec une capacité totale de 12 onces). Parfait pour les amateurs de café ou les baristas à la maison, il est conçu pour extraire le plus de saveur du café moulu et obtenir une infusion plus savoureuse sans acheter de machines coûteuses qui occupent un espace de comptoir précieux. Les niveaux d'eau marqués sur le verre, ainsi que la cuillère à café incluse, aident à mesurer le rapport eau / café précis pour obtenir la tasse parfaite à chaque fois. Son couvercle à piston, avec un microfiltre intégré dans le bec, repousse le sol au fond du pot et filtre les sédiments lors du versement du café fraîchement moulu. Il suffit de mesurer le café moulu directement dans le verre (environ 2 cuillères à soupe arrondies par 8 onces d'eau, ou selon le goût désiré). Versez une petite quantité d'eau bouillie, mélangez doucement le sol pour qu'il coule, et attendez 30 secondes que le café «fleurisse» dans l'eau pour qu'il libère plus de saveur. Après les 30 secondes, versez le reste de l'eau. Placez le couvercle du piston à l'intérieur de la casserole avec le filtre juste au-dessus et au niveau de la ligne d'eau. Laisser infuser le café pendant 3 à 5 minutes. Une fois le café infusé, plongez lentement le marc (environ 20 secondes) au fond de la casserole. Les grains continueront à infuser au fond du pot et à rendre le café encore plus fort. Assurez-vous de verser et de savourer votre café immédiatement. Fabriquée à partir de verre à haute teneur en borosilicate et d'acier inoxydable, la cafetière à pression française d'Aerolatte est facile à utiliser et à nettoyer. Le gobelet en verre durable se soulève facilement du cadre pour le nettoyer. Toutes les pièces sont conformes à la Proposition 65 et vont au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Un verre de remplacement (063R) et un filtre à mailles (063WR) de remplacement sont disponibles.
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