Plat à rôtir en acier inoxydable 19,5 po All-Clad Specialty

Idéale pour les grosses coupes de viande pesant jusqu'à 20 lb, comme le jambon, la poitrine ou les rôtis, cette rôtissoire ovale couverte All-Clad comprend un support plat en acier inoxydable qui élève les viandes pour un brunissement uniforme. Le couvercle à haut dôme aide à garder les viandes humides et répartit la chaleur uniformément, et les côtés hauts réduisent les éclaboussures dans le four. Cette rôtissoire ovale All-Clad est également cuite en toute sécurité pour créer des sauces à la poêle savoureuses après la cuisson. Combinant une fabrication de haute qualité et une performance durable, la batterie de cuisine spécialisée All-Clad offre un extérieur poli élégant, une résistance à la déformation, une compatibilité avec toutes les surfaces de cuisson (y compris l'induction) et un nettoyage allant au lave-vaisselle - parfait pour la cuisine quotidienne et les réceptions des Fêtes .