La poêle idéale, à mi-chemin entre une poêle et une casserole. La sauteuse Alva Maestro de 4 litres en acier inoxydable 5 plis possède des bords hauts et droits qui permettent de bien dorer la viande, puis d'ajouter du liquide sans risque de débordement. Parfait pour les braisés, les risottos, les sautés ou un repas complet pour quatre personnes. Ses cinq couches d'acier inoxydable et d'aluminium, assemblées du fond au bord, assurent une répartition uniforme de la chaleur et permettent de mijoter en douceur. L'intérieur en acier inoxydable non revêtu favorise la formation de sucs caramélisés et ne risque pas de s'écailler. Le couvercle ajusté retient l'humidité pendant la cuisson lente d'un braisé. Compatible avec le four jusqu'à 260 °C et tous les types de feux, y compris l'induction. Lavable au lave-vaisselle et compatible avec les ustensiles en métal. Fabriquée sans PFAS, PTFE ni PFOA ajoutés intentionnellement. Garantie à vie limitée. Fabriqué dans la tradition belge depuis 1949.
