Batterie de cuisine ancienne, plaque chauffante mexicain Comal, 14 po

Le Comal est un outil essentiel utilisé dans de nombreuses applications telles que la préparation de tortillas, le grillage des épices et le grillage des légumes. Longueur 13,5 po, largeur 13,5 po, hauteur 1,5 po et diamètre 13,5 po La plupart des Comals vendus aux États-Unis sont en fonte, mais il s'agit d'authentiques Comals en argile fabriqués avec de l'argile naturelle non traitée (comal de barro) et convoités pour leur distribution de chaleur lente. Avec l'utilisation, le Comal devient assaisonné et comme les poêles ou les woks en fonte, ils donnent à la nourriture ce petit soupçon de saveur supplémentaire. Durera de nombreuses années avec une utilisation et un entretien appropriés (chaque pièce est livrée avec une fiche d'informations sur le produit décrivant les utilisations et l'entretien du produit). Entièrement naturel et sécuritaire, ne contient pas de toxines ni de plomb.