Nos petits bols de service individuels en argile indienne sont parfaits pour la méthode de cuisson lente dum pukht qui remonte au début du seizième siècle, dans laquelle le plat est cuit dans un récipient scellé. Longueur 4,25, largeur 4,25, hauteur 2,75, diamètre 3,5 et capacité 10 oz. Ils sont vernis à l'intérieur à l'aide de vernis sans plomb et cadmium, ce qui les rend imperméables, écologiques et sécuritaires pour les aliments. Par tradition, il n'y a pas de poignée sur les bols, ils doivent donc être soulevés en saisissant le rebord ou en coupe dans les mains. Durera de nombreuses années avec une utilisation et un entretien appropriés. Ces bols sont fabriqués à la main par nos artisans du Tamil Nadu, en Inde, avec de l'argile naturelle de la région, ce qui lui confère diverses nuances de brun rougeâtre.
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