Caractéristiques

• Ne plus jamais trop ou pas trop cuire vos aliments. Le cuiseur de précision Pro sous vide Anova fait circuler l'eau à la température exacte requise pour des repas parfaitement cuisinés, quel que soit votre menu. Utilisez l'application Anova pour accéder à des milliers de recettes gratuites et surveiller votre cuisinier de n'importe où via votre téléphone intelligent
• La cuisson sous vide produit le niveau parfait de cuisson pour presque tous les aliments de votre choix. Poulet, poisson, légumes, œufs, bœuf, agneau, porc, etc. La capacité de conserver la saveur et l'humidité pendant le processus de cuisson donne une texture et un goût inégalés
• Assez puissant et assez durable pour répondre aux exigences d'une cuisine de restaurant, mais assez compact pour le chef à domicile. Le Precision Cooker Pro est le circulateur sous vide le plus important de la gamme Anova. Le Pro peut chauffer jusqu'à 100 L d'eau lorsqu'il est dans un contenant couvert et fonctionner pendant 10 000 heures sans arrêt.
• Il suffit de fixer la cuisinière de précision à votre propre casserole ou contenant, de remplir la casserole ou le contenant d'eau, d'ajouter vos aliments dans un sac scellé et de cuire manuellement avec les commandes intégrées ou avec l'application.
• Conçu à San Francisco, CA avec une garantie de 2 ans. Anova livre gratuitement des milliers de recettes sous vide dans l'application, créées pour les cuisiniers de tous les niveaux par des chefs primés et des cuisiniers à la maison. Les chiffres parlent d'eux-mêmes - avec plus de 60 millions d'unités vendues à ce jour et un demi-million de férus de nourriture dans le monde entier, on pourrait dire que les gens aiment cuisiner.