Vous encombrez encore votre plan de travail de plusieurs planches à découper pour éviter la contamination croisée entre la viande crue et les fruits et légumes frais ? Notre planche à découper antibactérienne double face aux ions argent Ag+ est la solution idéale pour toutes vos préparations culinaires quotidiennes. Elle remplace avantageusement plusieurs planches, libère un espace précieux sur votre comptoir et garde votre cuisine propre et rangée.
Son design double face ingénieux crée des zones de préparation distinctes pour éliminer complètement la contamination croisée : utilisez une face pour la viande crue et les fruits de mer, et l'autre pour les légumes, les fruits et les aliments prêts à consommer. Dotée d'un canal d'écoulement incliné et de rainures latérales, la planche guide les jus de cuisson en douceur pour un transfert propre des aliments, vous évitant ainsi les débordements pendant la découpe.
Un rebord surélevé anti-éclaboussures entoure tout le périmètre de la planche pour retenir les jus de cuisson, l'eau et les miettes directement sur la surface de découpe. Plus de gouttes et d'éclaboussures sur votre comptoir ! Le nettoyage après la cuisson est ainsi facilité et votre espace de travail reste propre du début à la fin.
La surface texturée antidérapante maintient fermement les ingrédients en place lors de la découpe. En empêchant les aliments de glisser, elle permet des coupes plus sûres et plus précises, que vous hachiez des herbes délicates ou tranchiez des morceaux de viande épais.
Grâce à sa protection antibactérienne aux ions argent Ag+, la planche à découper inhibe activement la prolifération des bactéries et des moisissures avec une utilisation régulière. Elle résiste aussi aux odeurs alimentaires persistantes.
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