Fabriqué à partir d'oxyde de zircone, antibactérien, anti-fouling, non toxique et non corrosif. Lame très dure, haute densité et tranchante, pas facile à émousser. Ne réagit pas avec les aliments et peut préserver la couleur et le goût d'origine des aliments, en gardant la fraîcheur et la nourriture des aliments. Pas de stimulation pour vos yeux lorsque vous coupez des aliments excitants comme des oignons. Ne transfère pas les odeurs d'un aliment à un autre. Pas de goût ou d'odeur étrange ne sera laissé sur la lame, sécuritaire, sain et écologique. Le meilleur outil pour couper le poisson, les fruits, les légumes, la viande et pour garantir la famille, en particulier la santé du bébé et la propreté et la santé des aliments. Rappel aimable: destiné à couper des fruits, des légumes et des viandes désossées, non destiné à faire levier, à plier, à hacher violemment ou à désosser. Peut être utilisé sur une planche à découper en plastique ou en bois et éviter de couper des aliments congelés ou sur la surface des billes, du verre et de l'acier. Laver le couteau après chaque utilisation, de préférence à la main avec un détergent doux, et ne pas le laver au lave-vaisselle.