L'innovation est la flexibilité ultime. La collection de plats de cuisson Omni de Calphalon se démarque des matériaux de cuisson standards avec une approche réinventée de la cuisson. Fabriqué à partir de la technologie GlassFlex, il est doté d'un hybride de verre micro-tissé pour un chauffage optimal et d'une fabrication en silicone flexible pour une libération plus douce des aliments. Des crêtes et des creux distincts à l'intérieur doux améliorent la circulation de la chaleur et le flux d'air pour des résultats uniformément cuits. Douces mais robustes, ces pièces se glissent silencieusement dans des espaces compacts pour un rangement facile.
Cette série moderne de plaques et de plaques de cuisson en silicone va bien au-delà des moules traditionnels en silicone. Chaque pièce fonctionne magnifiquement jusqu'à 500 ° F, produisant des tartes, des gâteaux, des puddings et des petits pains parfaitement cuits, que ce soit comme desserts quotidiens ou gâteries des Fêtes.
Calphalon®, conçu avec expertise pour stimuler l'innovation et offrir des performances de pointe à la maison, étend son excellence en matière de batterie de cuisine aux outils et gadgets innovants, aux plats de cuisson réinventés et aux produits de transformation des aliments fonctionnels. Des essentiels de tous les jours aux outils spécialisés, chaque pièce apporte commodité et précision à chaque étape de la cuisson et de la préparation des repas - vous pouvez donc préparer n'importe quelle recette, à chaque fois.