La poêle à sauter en acier inoxydable de 4 pintes avec couvercle de 10,5 pouces standard avec couvercle de Cooks possède une fabrication multicouche avec 2 couches d'acier inoxydable et un noyau en aluminium le long de la base et des murs. L'acier inoxydable est durable, élégant et se nettoie facilement. Le noyau en aluminium permet une distribution uniforme / rapide de la chaleur et prévient les points chauds. Le couvercle en acier inoxydable conserve la chaleur et l'humidité pour la saveur. Les côtés droits et les surfaces planes peuvent contenir une grande quantité. La poignée rivetée et la poignée auxiliaire restent froides et confortables. Lèvre effilée pour verser sans gouttes. Taille longue et large pour une fonction polyvalente. Compatible avec l'induction. Fonctionne au gaz, électrique, verre, céramique, halogène, etc. Va au four jusqu'à 500 ° F. Va au lave-vaisselle.