Conçue pour répondre aux exigences des cuisines de restaurant animées, cette casserole cuit des sauces salées, des grains moelleux et des légumes tendres. Grâce à ses caractéristiques idéales pour le chef, comme un rebord verseur sans gouttes et une poignée ergonomique qui reste froide, cette poêle de qualité supérieure est un plaisir à cuisiner. Dotée d'une fabrication à 5 plis qui comprend un noyau en aluminium épais, cette casserole favorise un brunissement, une cuisson et une friture parfaits. Cette technologie à base plate assure une conduction, une rétention et une distribution de la chaleur sans points chauds. Le traitement de surface révolutionnaire Silvinox® élimine les impuretés, conservant un fini blanc argenté impeccable qui a l'air neuf même après des années d'utilisation. Cette batterie de cuisine offre l'expérience ultime en acier inoxydable. Bien-aimée par les chefs du monde entier, cette marque haute performance fabriquée en Belgique apporte une qualité professionnelle à votre cuisine. Chaque pièce présente une ingénierie experte, un design exquis et des résultats de cuisson impressionnants. Voyez à quel point l'acier inoxydable peut être éblouissant.