Planche à découper très lourde: notre planche à découper est très durable et solide. Après le polissage. Il est lisse, plat et résistant aux égratignures et aux dommages. La planche épaisse est également capable de hacher les ingrédients et de la force des chefs. PAS DE MESSAGE LORS DE LA COUPE: La rainure de jus encastrée à l'avant est près du bord pour maximiser la zone de coupe tout en récupérant parfaitement les liquides en excès sans débordement sur le comptoir. Pendant ce temps, le dossier est plat. ce qui en fait un excellent choix comme planche à fromage. CONCEPTION RÉVERSIBLE: Cette planche de charcuterie est réversible. vous permettant d'utiliser les deux côtés pour la préparation des aliments. Vous pouvez utiliser un côté pour couper les viandes crues et l'autre pour hacher les légumes ou servir des fromages et de la charcuterie. ARTISANAT SOPHISTIQUÉ: La surface très plane n'est pas facile à endommager le couteau. et il n'y a pas de fissures ou de matité. Pas de copeaux lors de la coupe. et pas de rayures et de marques sur la planche à découper. FACILE À NETTOYER: il suffit de le rincer à l'eau tiède avec un détergent doux. Sécher immédiatement. Ne pas faire tremper ni laver au lave-vaisselle. L'utilisation occasionnelle d'huile minérale à l'intérieur aidera à maintenir son apparence.