La poêle à braiser de 7,5 pintes CA-015-GR / BK / CC de Heiss est une batterie de cuisine de qualité commerciale conçue pour durer, idéale pour faire cuire des viandes, des soupes, des piments et plus encore.
Cette poêle à braiser ronde présente un extérieur émaillé gris élégant et un intérieur antiadhésif qui est à la maison dans n'importe quel hôtel, restaurant ou cuisine à domicile haut de gamme.
Fabriquée en fonte d'aluminium, cette braisière robuste offre une cuisson supérieure et un chauffage plus uniforme que les braisières en fonte à l'ancienne. Cette braisière est compatible avec les cuisinières à gaz, électriques et à induction et va au four jusqu'à 500 ° F.
Quand il est temps de nettoyer, la poêle à braiser de 7,5 pintes va au lave-vaisselle pour les lave-vaisselle commerciaux et résidentiels.