Créez des desserts glacés personnalisés à la maison ou dans un établissement commercial grâce à cette sorbetière en acier inoxydable. Équipée d'un système de refroidissement par compresseur intégré avec tubes en cuivre en forme de U, elle atteint la température de congélation en environ 6 minutes, vous dispensant ainsi de pré-congeler les bacs ou d'utiliser un bain de glace. Sa grande surface de travail de 32 x 22 cm offre amplement d'espace pour étaler les préparations et rouler les desserts. Fabriquée en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire, la cuve et l'extérieur sont résistants à la rouille et faciles à nettoyer. Deux raclettes sont incluses pour une utilisation optimale. Parfait pour la préparation de crèmes glacées roulées, de yogourt glacé et de sorbets.
