Fabriqués à la main par des experts à Thiers, en France, le berceau réputé de la fabrication de couteaux, les couteaux à steak du château Pirou de Goyon-Chazeau sont dotés d'un traversin élégamment gravé du château du Pirou, où des couteliers qualifiés se sont réunis pendant des siècles pour fabriquer leurs couverts. Ces couteaux à steak ont des poignées sophistiquées en bois d'olivier naturel et des détails gravés complexes sur la colonne vertébrale. Fabriquées individuellement à la main et méticuleusement assemblées, les lames entièrement forgées sont fabriquées à partir d'une seule barre d'acier inoxydable de qualité supérieure, assurant une durabilité et une précision exceptionnelles. Goyon-Chazeau, qui a reçu le prestige d’être une entreprise du patrimoine vivant, l’un des plus grands honneurs de la France, préserve les techniques traditionnelles tout en adoptant le raffinement moderne, atteignant le summum de la coutellerie française.
