Donnez à votre installation sous vide une véritable maison au lieu d'une marmite remplaçant celle-ci. Ce contenant mesure 12,51 x 10,00 x 7,92 pouces et peut contenir jusqu'à 12 pintes (11,35 L) à ras bord - une empreinte spacieuse et substantielle conçue pour un rôti complet, une pile de sachets ou un lot de préparation de repas en semaine, sans encombrer reste de votre cuisine. Le corps transparent garde les marques de niveau d'eau visibles en tout temps, donc il n'y a pas de devinettes ni de soulever le couvercle pour vérifier votre remplissage.
Glissez sur le manchon en néoprène noir onyx inclus pour un look élégant et fini sur le comptoir - et pour plus que des looks. Le néoprène est un isolant naturel, de sorte que le manchon enveloppe le récipient d'une couche constante de chaleur qui aide votre bain-marie à maintenir sa température pendant des heures, tandis que le couvercle ajusté fonctionne à côté pour réduire l'évaporation. Un support à lattes en acier inoxydable maintient chaque sac complètement immergé et soigneusement séparé, de sorte que rien ne flotte à la surface à mi-cuisson. La découpe du couvercle est dimensionnée pour s'adapter à la plupart des circulateurs à immersion à pince et à baguette, et chaque pièce - le contenant, le couvercle et la grille - se soulève du manchon pour faciliter le passage au lave-vaisselle.