Les casseroles GreenPan Venice Pro sont idéales pour la cuisson et le réchauffage. Les côtés hauts droits et la plus petite surface aident à retenir l'humidité et à limiter l'évaporation. Le couvercle en acier inoxydable aide à conserver la chaleur et l'humidité pendant la cuisson et avant de servir. La batterie de cuisine GreenPan est dotée d'un revêtement en céramique antiadhésif appelé Thermolon, renforcé de diamants pour plus de performance, de durabilité et de résistance. Thermolon est fabriqué à partir d'un dérivé du sable, sans l'utilisation de PFOA ou de PFAS. Il conduit bien la chaleur, de sorte que votre poêle atteint la température désirée plus tôt et à un réglage de chaleur plus bas. La surface de cuisson est renforcée pour une résistance maximale et une résistance aux rayures. Le revêtement en céramique antiadhésif vous permet de cuisiner avec moins de beurre ou d'huile et sans coller. La collection GreenPan Venice Pro est fabriquée en acier inoxydable multicouche et la surface extérieure est renforcée avec Evershine. La surface de cuisson intérieure est recouverte de Thermolon Minerals Pro et peut être utilisée avec des ustensiles en métal. Le couvercle est fait de verre et d'acier inoxydable. La poignée est fabriquée en acier inoxydable et solidement fixée à l'aide de rivets. La batterie de cuisine va au four jusqu'à 600F, le couvercle va au four jusqu'à 420F. Lavable au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.
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