Hestan Sauteuse professionnelle en cuivre CopperBond Aura de 5 pintes avec couvercle

Sauteuse professionnelle en cuivre CopperBond Aura de 5 pintes avec couvercle, L 12,38 po

À propos de ce produit

Fabriquée en Italie avec une construction en cuivre pur de 1,5 mm pour une chaleur instantanée et uniforme, et une surface de cuisson en acier inoxydable satiné non réactif ultramince — une poêle essentielle de 5 pintes avec des côtés inclinés conçue pour sauter, braiser et une polyvalence de la plaque de cuisson au four.

Caractéristiques

CUIVRE DE QUALITÉ PROFESSIONNELLE : Conçue avec 1,5 mm de cuivre pur directement lié à de l’acier inoxydable, notre construction unique à 2 couches vous permet de cuisiner avec plus de cuivre pur, offrant une réactivité à la chaleur inégalée, un contrôle précis de la température et une durabilité exceptionnelle.
INTÉRIEUR EN INOXYDABLE SATINÉ ULTRA-FIN : Les revêtements en étain traditionnels ne résistent pas aux hautes températures et nécessitent un réétamage régulier. Notre intérieur en acier inoxydable satiné ultramince est moins poreux, ce qui le rend plus résistant aux taches. Il est conçu pour un nettoyage facile et une performance durable.
POIGNÉE SANS SOUTURE : La poignée signature Hestan, conçue par des chefs, s’intègre parfaitement au contenant, éliminant ainsi les recoins où les aliments pourraient s’accumuler. Les aérations intégrées réduisent le transfert de chaleur jusqu'à 20 % pour un confort et un contrôle accrus.
Couvercles en cuivre: des couvercles en cuivre substantiels emprisonnent la chaleur et l'humidité tout en améliorant la durabilité et la beauté intemporelle.
RIVETS AFFÛTÉS : La poignée ergonomique est fixée par des rivets affleurants en acier inoxydable, ce qui facilite le nettoyage et l'emboîtement.