FORMAT COMPACT IDÉAL POUR LA CUISINE DU QUOTIDIEN : Sa capacité de 1,75 litre est parfaite pour préparer de petites portions, des sauces, des jus, des crèmes, des accompagnements ou faire fondre du beurre et du chocolat sans avoir besoin d’une grande casserole.
CONTRÔLE DE LA CHALEUR OPTIMAL : Sa construction en fonte émaillée assure une répartition uniforme et constante de la chaleur, évitant les points chauds et permettant un contrôle précis de la température pour les préparations délicates comme la cuisson des sauces.
INTÉRIEUR LISSE EN ÉMAIL : L'intérieur lisse en émail offre une surface naturellement antiadhésive pour une cuisson facile et un nettoyage facile, résistant aux taches de sauces ou de marinades.
UN INVASION POLYVALENTE EN CUISINE : Sert à la fois de casserole et de petite cocotte pour faire bouillir, mijoter, mariner, réchauffer et même cuire des desserts individuels.
CONSTRUCTION ROBUSTE ET DURABLE : Conçue pour durer grâce à sa fonte robuste, elle passe au four et est compatible avec toutes les plaques de cuisson. Son couvercle ajusté conserve la chaleur et les saveurs pour la cuisson, la conservation et le service.
COMPATIBILITÉ AVEC TOUTES LES PLAQUES DE CUISSON : Fonctionne Compatible avec toutes les plaques de cuisson (gaz, électriques, vitrocéramiques, à induction et halogènes), cet appareil s'adapte à toutes les configurations de cuisine.
POLYVALENCE PLAQUE DE CUISSON/FOUR : Passez facilement de la cuisson sur la plaque à la cuisson au four, et commencez la préparation sur le brûleur pour la terminer au four et ainsi optimiser vos techniques culinaires.
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