Caractéristiques

• Une distribution uniforme de la chaleur: La fabrication en fonte lourde assure un transfert et une rétention de chaleur constants.
• Compatibilité polyvalente: idéale pour une utilisation sur toute surface de cuisson, y compris l'induction, et sans danger pour les fours, les poulets de chair et les flammes nues.
• Surface pré-assaisonnée: Comprend un revêtement pré-assaisonné qui rehausse la saveur et s'améliore naturellement à chaque utilisation, minimisant le besoin d'huile supplémentaire.
• Instructions d'entretien: pour un entretien optimal, lavez à la main votre poêle avec une brosse dure et de l'eau chaude, en vous assurant qu'elle soit bien sèche. Séchez rapidement votre poêle pour éviter l'oxydation causée par l'humidité. Après le nettoyage, appliquez une légère couche d'huile végétale pour maintenir l'assaisonnement de la poêle.
• Entretien Entretien: Si de la rouille se forme à la suite d'une exposition prolongée à l'eau, nettoyez la poêle à la main avec de l'eau chaude. Après avoir enlevé la rouille, séchez-la soigneusement avec un chiffon et assaisonnez à nouveau pour éviter la corrosion. Pour éviter les fissures, évitez d'éteindre la casserole en la refroidissant rapidement dans l'eau après l'avoir chauffée. Lorsque vous cuisinez au gaz, assurez-vous que les flammes ne dépassent pas la base de la batterie de cuisine et ses côtés.