La machine à boissons glacées de comptoir HD-BSJ01 8 en 1 fonctionne sur 120 V 60 Hz avec une puissance nominale de 140 W et est compatible avec les prises standard UL NEMA 5-15P. Elle est équipée d'une trémie transparente de 1421 g (48 oz) en MBS de qualité alimentaire et d'un bac de refroidissement en acier inoxydable SUS304. Huit programmes prédéfinis sont disponibles : granité, lait frappé, glace à l'italienne, frappé, jus glacé, boissons fraîches, granité alcoolisé et un cycle d'autonettoyage de 180 secondes.
Chaque programme possède un réglage de température précis en degrés Fahrenheit. Le granité est prêt en 50 minutes maximum à -6,3 °C (29,48 °F). La machine passe automatiquement en mode maintien au chaud avec agitation continue pour préserver la texture. Avec un niveau sonore inférieur ou égal à 60 dB(A) à 1 mètre de distance, elle est aussi silencieuse qu'une conversation normale.
Toutes les pièces en contact avec les aliments répondent aux normes de la FDA, et la machine est certifiée UL 60335-1/2-24 et CSA 60335-1/2-24. Testée sur 2500 cycles de travail (1 heure en marche/15 minutes d'arrêt) pour une durabilité à long terme, elle est livrée avec un cordon d'alimentation de 1,2 m (90 cm exposés) pour un placement flexible.
