Ajoutez un nouvel outil polyvalent à votre cuisine avec cette poêle à frire moyenne de Joyce Chen. Il prend certaines des meilleures caractéristiques familières d'un wok traditionnel tout en le mettant à niveau avec une nouvelle technologie pratique. Qu'est-ce qui est familier? Le bord fuselé et la longue poignée procurent une sensation dramatique de retournement et de lancer des aliments qui font du repas d'un wok une telle expérience. Et la technologie? Il s'agit de la composition en acier au carbone recouverte de Xylan, une surface antiadhésive qui vous permet de cuisiner sans avoir à graisser d'abord la poêle avec de l'huile ou du beurre. Le fond plat convient à la plupart des cuisinières électriques et à gaz, répartissant uniformément la chaleur afin que vous puissiez faire sauter un sauté aussi facilement que vous pouvez mijoter un bouillon ou brouiller des œufs.
ou
