Ken Hom est reconnu comme l’un des plus grands experts au monde en matière de cuisine chinoise et asiatique authentique. Non seulement il est passionné par l'utilisation d'ingrédients de haute qualité, mais aussi de batterie de cuisine et d'accessoires très efficaces. Cet engagement envers la saveur et la qualité est la raison pour laquelle la gamme de wok Ken Hom est l'une des marques de cuisine les plus durables au monde. Ken travaille avec DKB Home pour fabriquer des batteries de cuisine de grande qualité depuis 1980. Chaque produit de toutes les gammes est testé et testé par Ken lui-même pour s'assurer que seuls les meilleurs produits sont produits avec son sceau d'approbation. Ceci en conjonction avec ses apparitions télévisées régulières, en écrivant plus de 35 livres de cuisine et en travaillant également en tant qu’ambocat de la campagne Great British Food avec le gouvernement pour aider à mettre en valeur le meilleur de la Grande-Bretagne. Il n'est pas étonnant qu'il ait reçu un OBE honorifique en 2009 pour «services aux arts culinaires».
ou
