Avec couvercle en cuivre Toscana

Conception intemporelle et élégante pour cette collection de casseroles et de poêles haute performance. La haute conductivité du cuivre et de l'aluminium pur s'allie à la commodité et à l'hygiène de l'acier inoxydable au contact des aliments. Technologie: trois couches, acier inoxydable 18/10, noyau en aluminium, cuivre, surfaces polies miroir, extérieur et intérieur, poignées avec rivets en acier inoxydable 18/10 fortement fixés, mesure graduée à l'intérieur. Résultats: la chaleur est répartie uniformément sur la surface de la casserole; Plus grand contrôle de la température de cuisson; Économie d'énergie et de temps considérable; Légère altération des vitamines et des Protéines pendant la cuisson.