Caractéristiques

• La lame en alliage d'acier inoxydable allemand à haute teneur en carbone 1,41 résiste aux taches et à la corrosion, présente une ténacité et une durabilité, maintient sa rétention de bord et est facile à affûter pour un bord de rasoir.
• Cette gamme de couteaux est un marteau forgé à chaud d'une seule pièce, qui produit la lame la plus solide du talon à la pointe. Les pales sont traitées thermiquement et refroidies pour obtenir un Rockwell de 57-58.
• Le talon sans traversin simplifie toutes les tâches de coupe, d'affûtage et d'affûtage, en utilisant toute la lame du talon à la pointe.
• 100% qualité Messermeister.
• Les lames résistent aux taches et à la corrosion pour plus de solidité sur un bord en forme de rasoir
• La ligne de couteaux est une pièce martelée à chaud forgée pour la lame la plus solide, du talon à la pointe
• Le bord Elite en 3 étapes à 15 degrés est tendu à la main sur une roue en tissu, créant la surface de coupe la plus nette possible sur un outil tranchant.
• Entretien: Laver à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux, rincer et sécher immédiatement. Ne pas mettre au lave-vaisselle. Évitez les nettoyants contenant de l'eau de Javel ou des agrumes. Huilez la poignée en bois au besoin avec de l'huile minérale sans danger pour les aliments.