Cette poêle à frire est entièrement fabriquée en aluminium forgé avec un revêtement en granit à l'intérieur et à l'extérieur. Un tel revêtement est considéré comme antiadhésif et peut être cuit avec une quantité minimale d'huile. Ces casseroles sont très en demande. Contrairement au revêtement en polytétrafluoroéthylène, le revêtement en granit est un matériau écologique et absolument inoffensif pour votre santé, ce qui est également un très grand avantage lors du choix d'une poêle à frire / wok. La surface d'une telle poêle / wok distribue la chaleur uniformément sur toute sa surface, de sorte que les aliments sont bien frits ou bien cuits dans n'importe quelle partie de la poêle: au centre et sur les bords. De telles poêles à frire sont facilement adaptées à la cuisson de tous les plats, les aliments ne collent pas à la surface et sont faciles à laver.
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