«La glace est l'un des grands héros méconnus du monde des cocktails. Bien que beaucoup d'entre nous prêtent attention à la qualité d'un spiritueux ou d'autres ingrédients utilisés dans un cocktail, trop souvent, l'importance d'une glace de haute qualité est négligée. La bonne glace peut absolument faire ou casser une boisson - si vous avez déjà été servi un highball lors d'une fête faite maison avec de la glace brûlée par le congélateur, vous saurez de quoi nous parlons! Bien que la fraîcheur et la qualité de la glace soient importantes, il en va de même pour la forme et la taille de la glace que vous utilisez pour un cocktail donné.
Si votre boisson nécessite un seul gros morceau de glace et que vous voulez ajouter un peu de style, notre moule à glace sphère extra large est la solution parfaite! Ce moule vous aidera à créer une sphère (approximativement) de 2,5 pouces qui est parfaite pour les cocktails ou les spiritueux que vous voulez siroter lentement, tout en maintenant la bonne température tout en minimisant la dilution. Notre moule à glaçons Sphere est fabriqué en silicone durable, ce qui vous permet de retirer facilement vos gros cubes tout en résistant à l'épreuve du temps. Chaque section du moule peut être remplie par le haut, de sorte qu'une fois votre glace réglée, vous pouvez facilement retirer les très grandes sphères de glace.
Les sphères de glace fabriquées par notre moule à glace Sphere peuvent être utilisées dans un nombre illimité de boissons. Lorsque vous avez envie de siroter un whisky de bourbon ou de scotch au-dessus des rochers, mais que vous voulez éviter la dilution qui provient des petits cubes, un seul grand cube est la réponse parfaite. Un seul grand cube fonctionne également bien pour servir un certain nombre de cocktails classiques, y compris Old Fashioned, Negroni, Vieux Carré et Boulevardier, pour n'en nommer que quelques-uns! Un dernier conseil de notre part est que si vous êtes un perfectionniste comme nous, essayez d'utiliser de l'eau filtrée pour votre glace lors de la congélation, vous verrez une sphère de qualité plus claire!