Magistralement forgé à partir d'acier à haute teneur en carbone de qualité professionnelle, le couteau de chef Amethyst de 8 po est conçu pour durer afin que vous n'ayez plus jamais besoin d'un autre ensemble de couteaux de cuisine. La popularité de ce produit a éclaté en popularité en raison de sa robustesse et de sa netteté accrues, à tel point que l'acier à haute teneur en carbone est devenu le premier choix de nombreux chefs professionnels. Durabilité. Le couteau est gravé avec un motif damas traditionnel, rendant hommage à un style de fabrication de couteaux dont l'histoire remonte à plus de 1000 ans. Le couteau possède un bord de 15 ° pour une coupe supérieure, par rapport à un bord typique de 20 à 25 ° se trouve dans la plupart des couteaux occidentaux. Vous sentirez la différence dès la première coupe. De plus, le couteau a une poignée en résine mauve qui ajoute non seulement un accent unique à votre cuisine, mais confère également un confort La table vous permettra de couper vos aliments sans effort.