Cette machine à expresso semi-automatique intègre plusieurs technologies professionnelles pour offrir aux amateurs de café une expérience de préparation homogène et polyvalente. Son système double de contrôle de la température assure une température d'extraction idéale et, combiné à un système de stabilisation de pression avancé, maintient une pression constante pour éviter l'amertume due à une surextraction et obtenir ainsi un arôme parfaitement équilibré dans chaque tasse. Dotée de circuits d'eau chaude et froide indépendants, elle permet de réaliser aussi bien des extractions à chaud que des infusions à froid. La température d'extraction et la durée de pré-infusion sont entièrement personnalisables, et la préinfusion à basse pression révèle pleinement les arômes des grains de café. La buse vapeur remplaçable de grande taille crée sans effort une mousse de lait onctueuse. Un manomètre et un écran numérique affichent clairement la pression, la température et le temps d'extraction, et son fonctionnement silencieux vous permet de savourer chez vous une large palette de cafés aux saveurs dignes des plus grands professionnels.