Caractéristiques

• Une distribution uniforme de la chaleur: La poêle assure une distribution uniforme de la chaleur, offrant des résultats de cuisson constants à chaque fois.
• Parfait pour les grosses coupes: la fonte traditionnelle offre de beaux résultats lors de la cuisson de gros morceaux de viande, grâce à sa capacité à remuer et à retenir efficacement la chaleur.
• Haute résistance aux températures élevées: cette poêle peut résister à des températures extrêmement élevées, ce qui la rend polyvalente pour diverses méthodes de cuisson.
• Résistant aux ustensiles en métal: Vous pouvez utiliser des ustensiles de cuisine en métal dans cette poêle sans vous soucier d'endommager la surface.
• Comprend un couvercle en fonte: La poêle est livrée avec un couvercle en fonte avec des pointes pour retenir l'humidité et rehausser la saveur de vos plats.
• Améliorez la couche antiadhésive: vous pouvez améliorer la couche antiadhésive naturelle de votre poêle en l'assaisonnant vous-même au fil du temps.
• Sensibilité à l’acide: la poêle a une faible résistance à l’acide, il est donc préférable de ne pas y cuire des aliments très acides.
• Lavage à la main uniquement: cette poêle doit être lavée à la main pour préserver son revêtement antiadhésif naturel et sa qualité générale.
• Rangement Attention: ne pas ranger les aliments dans la poêle, car cela pourrait endommager la couche antiadhésive naturelle.
• Évitez les chocs thermiques: pour éviter les fissures ou les dommages, évitez d'exposer la poêle à de brusques changements de température.
• Sans produits chimiques: La poêle est sans PFOA et sans PTFE, assurant une expérience de cuisson plus saine.