Ce braiseur bleu foncé de 3,5 pintes est la marmite parfaite pour les repas à un plat, les braisées à cuisson lente et les soupes mijotées. Le couvercle en verre épais en forme de dôme emprisonne l'humidité et peut accueillir de grandes coupes de viande. La magnifique finition émaillée Majolique est une technique spéciale en trois étapes qui imprègne la couleur avec éclat et profondeur. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que la poêle chauffe uniformément. Le couvercle en verre hermétique retient l'humidité, de sorte que vous pouvez vous attendre aux résultats les plus savoureux et que vous pouvez surveiller facilement la cuisson sans retirer le couvercle. Cette conception unique comporte des poignées de style rétro qui facilitent les manœuvres lorsque vous portez des gants de cuisine. Enracinée dans l'héritage culinaire français, la batterie de cuisine Staub est appréciée des chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exquis, ses performances exceptionnelles et sa beauté intemporelle. Chaque pièce de batterie de cuisine Staub passe sans effort et élégance du four à la table - vous pouvez cuisiner et servir le même plat. Ces pièces patrimoniales se transmettent avec amour de génération en génération.