Si vous voulez faire de délicieuses casseroles saines pour un groupe, une grande rôtissoire est essentielle: c'est là qu'intervient la cocotte Staub ovale. Mesurant 37 cm de largeur, 18 cm de hauteur et 42,8 cm de longueur avec les poignées, la poêle a une capacité de 8 L et est idéal pour présenter des aliments à table grâce à son design épuré et à sa couleur noire classique. L'intérieur de la cocotte est recouvert d'un revêtement en émail noir, principalement en verre. Le verre est particulièrement efficace pour retenir la chaleur et la répartit uniformément et lentement dans les aliments. Utilisable sur toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction et les fours, la cocotte est une batterie de cuisine pratique qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de recettes. Le système d'auto-arrachage, qui se compose d'une structure de chute sous le couvercle spécialement conçue, aide à garder les plats de viande succulents et tendres, tandis que les poignées de chaque côté de la poêle vous aident à le déplacer en toute sécurité du four à la table. Les propriétés exceptionnelles de conservation de la chaleur de la cocotte sont également un avantage lors de la préparation de plats froids ou de desserts: il suffit de placer la cocotte dans le réfrigérateur jusqu'au moment de servir les aliments. Savourez des aliments frais au goût qui est toujours à la bonne température avec ce plat cocotte La Cocotte.
