Cocotte ronde en fonte 6,75 L La Cocotte

Caractéristiques

• Ce four hollandais rond et spacieux est parfait pour les dîners, en veillant à ce que la nourriture ne soit pas bondée pendant la cuisson. Il excelle dans la cuisson lente de la viande et des légumes à la perfection, et mijote des ragoûts et des soupes copieux. La fonte émaillée ne nécessite aucun assaisonnement, chauffant uniformément avec un couvercle hermétique retenant l'humidité et créant un effet de forêt tropicale pour des aliments humides et parfaitement cuits. Enracinée dans l'héritage culinaire français, la batterie de cuisine STAUB est appréciée pour son savoir-faire exquis et sa beauté intemporelle, passant facilement du four à la table. La cocotte Staub excelle dans la cuisine douce et saine. Mesurant 28 cm (11 po) de diamètre et 18 cm (7 po) de hauteur, il peut contenir jusqu'à 6,7 litres (7,1 pte), ce qui est suffisant pour les rôtis, les légumes ou le poisson. Adapté à toute cuisinière, son émail assure une utilisation rapide et une cuisson exceptionnelle, s'améliorant à chaque utilisation. Profitez de son excellente conduction de chaleur et de sa facilité de nettoyage, avec un couvercle qui évacue uniformément la condensation sur les aliments. Idéale pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine, cette cocotte en fonte durable promet des résultats parfaits. • La capacité de cocotte de 6,7 L (7,1 pte) est idéale pour préparer des repas pour environ 6 à 8 personnes • Le couvercle lourd et bien ajusté retient l'humidité, les pointes sur le couvercle créent un effet de forêt tropicale qui retourne uniformément les jus sur les aliments • Va au four jusqu'à 900F / 482C sans couvercle, les couvercles vont au four jusqu'à 500F / 260C • Poignée en acier nickelé • Le fond en émail lisse fonctionne sur toutes les surfaces de cuisson, y compris le gaz, l'électricité, le verre, la céramique, l'induction et l'halogène • La texture unique de l'intérieur mat donne un brunissement exceptionnel • Va au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé • Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris à induction, peut également être utilisé dans le four / le gril • Fabriqué en France