Enracinée dans l'héritage culinaire français, Staub est la référence en matière de batterie de cuisine en fonte. Le couvercle en verre bombé offre aux chefs une alternative pratique à la fonte traditionnelle. Le verre transparent permet un contrôle facile de la cuisson sans soulever le couvercle, scellant les saveurs délicieuses. Le couvercle hermétique emprisonne l'humidité et la chaleur. Assez spacieuse pour accueillir de gros morceaux de viande, la forme en dôme spacieuse est conçue pour garder la nourriture entourée de vapeur.