Lyophilisateur sous vide, capacité de 10 à 15 kg par lot, 6 plateaux, 10 modes prédéfinis pour le séchage des fruits, légumes et viande, conception robuste sur pied avec roulettes, intégration d'application, écran tactile ACL, dégivrage automatique

Caractéristiques

• Congélation efficace et séchage rapide : ce lyophilisateur sous vide est équipé d’un compresseur haute performance capable de refroidir jusqu’à -60 °C. Fonctionnant de concert avec la pompe à vide, le système de piège à froid et l’évaporateur, il élimine efficacement l’air, accélère le processus de séchage et contribue à préserver la qualité originale des aliments.
• Lyophilisation efficace : Ce lyophilisateur domestique est équipé de six plateaux et peut traiter de 10 à 15 kg par cycle. Il assure une vitesse de congélation constante et des résultats de lyophilisation fiables, assurant ainsi une performance stable pour de multiples utilisations.
• Utilisation sans effort grâce à 10 modes prédéfinis : ce déshydrateur par lyophilisation est doté d’un panneau de commande tactile convivial et de 10 réglages préprogrammés, permettant des ajustements rapides et pratiques pour différents types d’aliments tout en simplifiant le processus de lyophilisation.
• Porte de chambre transparente et résistante : Ce déshydrateur alimentaire par lyophilisation est doté d’une porte en acrylique robuste qui assure une étanchéité parfaite tout en offrant une vue dégagée sur le processus de lyophilisation, permettant ainsi aux utilisateurs de surveiller facilement les aliments à chaque étape.
• Préservez un large éventail d'aliments : ce lyophilisateur alimentaire est conçu pour traiter divers articles tels que des bonbons, des gâteries pour animaux de compagnie, des ingrédients pour le café et le thé, des fruits et des légumes, ce qui le rend adapté à un usage domestique ou à des applications en atelier à petite échelle.