La surface antiadhésive en céramique à texture de pierre facilite le retournement et le nettoyage grâce au revêtement durable de la série Daikin EK. Le corps léger en alliage d'aluminium et la base en acier inoxydable à induction fournissent une chaleur rapide et uniforme sur les cuisinières à gaz, électriques, en céramique et à induction. La poignée en bakélite profondément renforcée reste froide et sécuritaire après une utilisation répétée. Idéal pour les steaks, les sautés et la friture quotidienne avec une surface de cuisson de 11,02 po et une capacité de 1,06 à 2,11 pte.