Ce très grand billot en bambou offre plus de 250 pouces carrés d'espace pour la coupe, la préparation, la charcuterie et le service de hors-d'œuvre. Une cavité creuse sous la surface de coupe rend la planche plus légère que les grands blocs de boucher traditionnels, de sorte qu'elle se déplace plus facilement du comptoir au gril ou à la table. Les pieds antidérapants aident à la maintenir stable pendant la coupe, le tranchage ou le découpage en dés. La surface durable en bambou Moso est facile à utiliser avec un couteau, et une incrustation décorative ajoute un attrait de service. Laver à la main ou essuyer après utilisation. Mesure 19 x 13-1 / 2 x 3-1 / 4 pouces.