Cocotte en fonte de 6 litres - Bleu dégradé - Comprend deux gants en silicone - Cocotte émaillée

Caractéristiques

• Cocotte en fonte émaillée de qualité professionnelle. Fabriquée en fonte épaisse, cette cocotte pèse 6,35 kg. Son émail double couche, intérieur et extérieur, offre un fini lustré et un revêtement antiadhésif (résistant aux taches tenaces). D'une capacité de 5,7 L (6 QT), elle convient aux foyers de 4 à 6 personnes. Ses dimensions sont de 35,6 cm × 28,6 cm × 19 cm. Son poids de 6,35 kg assure une grande stabilité lors de la cuisson, et sa large base empêche tout basculement. Revêtement en émail certifié FDA.
• Système de cuisson tout-en-un compatible avec une large plage de températures (100-260 °C), température d'utilisation recommandée : 100 °C à 260 °C. Compatible avec les fours, les cuisinières à gaz, les plaques à induction et les barbecues, il permet de frire, cuire au four, mijoter, bouillir et rôtir. Conception ergonomique avec poignées annulaires double face résistantes à la chaleur et poignées texturées améliorées. Gants en silicone antidérapants inclus. Utilisation plus sécuritaire : le couvercle se soulève facilement sans se brûler et le transfert entre différents ustensiles de cuisine est aisé.
• Système intelligent de conservation de l'eau et de la fraîcheur. Capacité de rétention de chaleur exceptionnelle, paroi en fonte épaisse pour une conduction thermique uniforme, maintenant la température de cuisson optimale. Conception à triple verrouillage pour une fraîcheur préservée : paroi épaisse, couvercle en fonte parfaitement ajusté, couvercle anti-gouttes, 24 alvéoles de condensation, conception 3D tridimensionnelle pour retenir efficacement l'humidité et les saveurs des ingrédients, réduisant ainsi les pertes de vapeur et sublimant les plats mijotés.