Aiguiseur à main 2 étapes WÜSTHOF Classic Ikon

La façon la plus simple d'aiguiser les couteaux et de les garder affûtés. Cet aiguiseur de couteaux en forme de V à 2 étapes avec des tiges de diamant et des aciers en céramique est particulièrement adapté pour ceux qui ne se sentent pas à l'aise avec les aciers à aiguiser ou les pierres à aiguiser. Avec cet affûteur, le couteau est simplement tiré à travers les encoches de guidage plusieurs fois - l'encoche avec des tiges en diamant est utilisée pour un affûtage plus grossier (pour les lames émoussées) tandis que l'encoche en céramique est pour un affûtage fin (pour les lames à affûtage grossier ou moyennement tranchant) - et les résultats sont rapidement atteint.