Couteau à désosser flexible 6 po WÜSTHOF Classic

Caractéristiques

• Les poignées à trois rivets de la gamme Classic offrent la plus large gamme de couverts qui peuvent satisfaire tous les cuisiniers à la maison ou les chefs professionnels. La série classique est notre série la plus vendue depuis des générations.
• Aiguisé comme un rasoir: des lames en acier inoxydable à haute teneur en carbone, coupées avec précision avec la dernière technologie de pointe pour une netteté incroyable et un entretien facile. Les couteaux de cuisine sont lavés à la main seulement.
• Forgé avec précision: forgé à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable à haute teneur en carbone et trempé à 58 degrés HRC. La technologie de précision des bords (PEtec) produit une lame 20% plus tranchante avec une rétention deux fois supérieure à celle des modèles antérieurs.